Koláče ku káve neodmysliteľne patria, hoci žiť bez koláčov a dezertov sa určite dá. Ale čo ak existujú naozaj skvelé možnosti, ako si vychutnať zdravý a užitočný dezert ku kvalitnej káve? O tom vás presvedčí táto ekniha.
Už to nepotrvá dlho a mnohé kaviarne či cukrárne pochopia, že ich zákazníci by si radi pochutnali
...
Koláče ku káve neodmysliteľne patria, hoci žiť bez koláčov a dezertov sa určite dá. Ale čo ak existujú naozaj skvelé možnosti, ako si vychutnať zdravý a užitočný dezert ku kvalitnej káve? O tom vás presvedčí táto ekniha.
Už to nepotrvá dlho a mnohé kaviarne či cukrárne pochopia, že ich zákazníci by si radi pochutnali aj na zdravých koláčoch, ktoré im prestanú spôsobovať závažné metabolické poškodenia. Presne tak sa k nášmu telu správa drvivá väčšina koláčov, zákuskov a iných chuťoviek, ktoré sa servírujú ku káve. A to, že káva nebýva vždy tej najlepšej kvality, je ďalšia problémová oblasť. Lenže doba pokročila a chuťovky nemusia mať na naše zdravie len fatálne následky. Už nie je potrebné vymieňať krátkodobý pôžitok na jazyku za dlhodobé zdravotné i estetické komplikácie. V spolupráci s Dušanom Plichtom (http://www.dusanplichta.com) sme vytvorili sériu 15-tich skvelých dezertov a koláčov, ktoré si môžete pripraviť aj sami a vychutnať si ich spoločne s kvalitnou kávou. A že aj na káve sa dá toho mnoho pokaziť, o tom niet pochýb. Preto vás nasledovná publikácia bude vzdelávať o tom, ako si vytvoriť zdravo zostavené koláče a pripraviť tú najzdravšiu kávu široko ďaleko.
