1001 receptur cocktailů
Jazyk
čeština
Rok vydani
2014
Velmi zajímavá publikace pro profesionální barmany, ale i laiky, slouží jako praktický manuál. Jde o přehledně řazenou příručku coctailů, kterou by měl mít po ruce každý barman. Zaujme především obsahem, jednoduchostí ve vyhledávání jednotlivých receptur a přípravy míchaných drinků. Název, ingredience a pomocí piktogra
...
Podrobnosti
-
Nakladatel
- 1. ČESKÁ BARMANSKÁ AKADEMIE
-
Kategorie
Pocet stranek
- 231
Jazyk
- čeština
Rok vydani
- 2014
ISBN
- 978-80-871-0582-5
