Alergeny na talíři
Jazyk
čeština
Rok vydani
2015
Počet lidí alergických na některé složky potravin roste. Vyústil až v povinnost výrobců a prodejců potravin a provozovatelů restaurací informovat o alergenech, které se nacházejí v jimi nabízených jídlech.
Tato povinnost se týká čtrnácti skupin nejvýznamnějších alergenů, kterým se budeme podrobněji věnovat. Jak se ale
...
Podrobnosti
-
Nakladatel
- Internet Info, s. r. o.
-
Kategorie
Jazyk
- čeština
Rok vydani
- 2015
